En 1900, Fougerolles distillait plus de 15% de la production nationale d'absinthe : blanche, verte ou bien encore dite « suisse », mais toujours de qualité. Il y a cent ans, cette économie s'éteignait.
Le 16 mars 1915, Raymond Poincaré, Président de la IIIᵉ République, signait l'interdiction de l'absinthe (production, distillation, culture…)
Chacun garde en son imaginaire l'image de cette fée verte aux effluves anisées ravageant toute une population de par sa toxicité.
Cent ans après, jour pour jour, l'Ecomusée du Pays de la Cerise de Fougerolles (Haute-Saône) inaugure sa nouvelle exposition temporaire « Petite Absinthe Entre Amis ».
Le temps d'une visite, l'exposition propose aux visiteurs un retour à la Belle Epoque, sur cette fameuse absinthe si importante à Fougerolles. De sa naissance à l'envolée économique qu'elle provoqua en Franche-Comté, sa mort « annoncée » en 1915, jusqu'à sa renaissance en 1988, sans oublier la part importante qu'elle a jouée dans la vie sociale française.
« Petite Absinthe Entre Amis » nous immerge dans les années 1900 et nous raconte l'histoire d'un alcool fascinant, qui a réussi à diviser la France en deux : d'un côté ses défenseurs, partisans d'une modernité nouvelle et de l'autre, ses détracteurs.
La saison de l'Ecomusée sera donc sous la couleur « vert absinthe » en 2015, avec pour clôture d'exposition une conférence de Marie-Claude Delahaye, spécialiste internationale de l'absinthe, le 11 octobre.
Venez nombreux!
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