tinitini a écrit :Cognac ne serait pas mon premier choix naturel. Dans ta liste, armagnac et calva en haut de mon palmarès.
Monsieur a du goût
Ces derniers temps, j'ai également redécouvert les liqueurs d'antan, et je m'adonne avec bonheur au Cointreau, Grand Marnier et Bénédictine
En plus, comme c'est plus sucré, Madame approuve (elle a beaucoup aimé la Bénédictine).
Et vodka en fin, tout en bas. Vodka, sérieux ? Mais ça a le goût de QUOI ? De RIEN !
Ah j'aime assez moi. Justement ce goût très léger. Attention, je ne bois la vodka pure
qu'ultra glacée (quasiment la moitié du verre rempli de glaçons).
Un délice, d'ailleurs, avec de la liqueur de café (black russian)
Sinon tu peux tenter une expérience (totalement ruineuse) : tu achètes une petite boîte de
caviar (pas d'œufs de lompe, du vrai caviar)… on en trouve du français (d'Aquitaine), infiniment moins cher que le feu le caviar russe ; on en trouve chez Monoprix, et même en supermarché, maintenant (je crois qu'il y en a du "U" vraiment très bon)…
Pour info, le vrai caviar, ça ressemble à ça :
Pour faire l'article et donner envie, ça doit être un peu poisseux, collant, et c'est assez salé
(c'est beaucoup plus
goûtu que les œufs de lompe).
Tu t'installes peinard à ta table, tu prends quelques blinis (idéalement réchauffés) ; tu tartines avec du caviar, et tu te sers ta vodka glacée dans un petit verre… normalement, à ce stade-là, tu entends des trompettes dans le ciel. Des anges descendent des cieux, et une gloire filtre par la fenêtre de ta cuisine. Derrière toi, un chœur antique attaque "
gloria in excelsis deo". Ça surprend un peu la première fois, d'abord pour l'anachronisme, et
surtout que tu ne pensais vraiment pas que 30 personnes en toge pouvaient tenir dans ta cuisine.
Enfin
normalement. Sinon, c'est que t'as merdé dans les proportions. Ou que tu as mis du raifort à la place du caviar.
Tu me diras, c'est un peu hardcore comme dégustation, mais ça vaut le coup
Mais bon, là, invité de Kenya airways que je suis, je m'adapte. Et au Kenya, manifestement, le calva, connaissent pas.
Soyons souple : faute d'armagnac, carburons au cognac. Certes, ils ont aussi du coca Light ici, maaaaaaaiiiis...
(Flight KQ112 to Paris will be delayed, vient de susurrer la dame du haut-parleur, au passage)
J.
(je suis très amateur d'Armagnac, le Calvados, de Whisky, de Vodka, de Gin et tutti quanti…)
c'est sûrement que tu n'as jamais goûté de Cognac assez âgé, seulement du Cognac qui sert à la préparation des crêpes (Very Special voir du 3 étoiles). 
si un jour tu passes dans la région Reno contactes te moi je me charge de te faire aimer le Cognac 
j'en prends bonne note.
purée, c'est une épidémie en ce moment…
