et la bière alors ?
- sereymon02
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Re: et la bière alors ?
une bonne biere polonnaise a l'herbes comme la vodka..

Modifié en dernier par sereymon02 le 18 déc. 2014, 21:17, modifié 1 fois.
nul n'atteint l'aube sans passer par le chemin de la nuit.. "khalil gibran"
- elvenpath76
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Re: et la bière alors ?
Au quotidien , une bonne Leffe Blonde
Et sinon je raffole en général des Belges blondes : Barbar, Troubadour, Westmalle, etc... je déguste très volontier j'aime bien varier
Et sinon je raffole en général des Belges blondes : Barbar, Troubadour, Westmalle, etc... je déguste très volontier j'aime bien varier
Re: et la bière alors ?
Je suis plutôt ambrée et bière blanche.
La Stout : dans le coq à la bière.
Mes préférées : les ch'tis et les belges, what else ?
La Stout : dans le coq à la bière.
Mes préférées : les ch'tis et les belges, what else ?
Cath
Re: et la bière alors ?
Ah ! Mais tu aimes la bière, doncdcm890 a écrit :j'ai été, plus jeune, amateur de bières
mais l'évolution ne m'a pas convenu, je ne suis pas du tout fan de ces bières aromatisées à tout et n'importe quoi, j'ai toujours eu une préférence pour les brunes que je n'aime pas boire fraiches, j'ai d'excellents souvenirs de bières britanniques que l'on ne doit plus trouver, peut être faudrait il que je regarde chez les petits brasseurs s'il existe des bières "à l'ancienne", si vous avez des adresses je suis preneur
Mais oui, aujourd'hui, l’Angleterre, ou même la France, regorge de petites brasseries pleines de talents et qui font de belles choses.
Quand tu parles de brunes britanniques, tu as quelques noms ? Qu'appelle-tu bières "à l'ancienne" ?
- TeslaDonald
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Re: et la bière alors ?
Belge et brune pour moi aussi ! Il faudrait s'en boire une à Metz un jour les mosellans 
Mais je suis très ouvert sur la bière, je bois de tout !
Pour les préférées je pense à Chimay Bleue, Kilkenny, Chouffe ....
Mais je suis très ouvert sur la bière, je bois de tout !
Pour les préférées je pense à Chimay Bleue, Kilkenny, Chouffe ....
Re: et la bière alors ?
Tiens, et puisque ça semble en intéresser certains, quelques photos des brassins dans ma cuisine 
une IPA :




Un oatmeal stout dans lequel j'ai mis quelques gousses de vanille :



Et deux photos en action ! (pas les mêmes)
Une blanche

Une pale ale (houblonnée au Nelson Sauvin...
faut que j'en refasse, tiens...)

une IPA :




Un oatmeal stout dans lequel j'ai mis quelques gousses de vanille :



Et deux photos en action ! (pas les mêmes)
Une blanche

Une pale ale (houblonnée au Nelson Sauvin...

Modifié en dernier par esspic le 18 déc. 2014, 21:35, modifié 1 fois.
- TeslaDonald
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Re: et la bière alors ?
Très sympa ces bières maisons ! Un jour ça me prendra, et je vais me retrouver avec un seau sur le balcon ... Un peu comme les montres ...
Re: et la bière alors ?
Félicitations Esspic!!!
ça c'est un fil super sympa!!!
Plutôt bière blonde que brune
et une blanche pour l'été
ça c'est un fil super sympa!!!
Plutôt bière blonde que brune
et une blanche pour l'été
Re: et la bière alors ?
bah j'aime les bonnes choses ça ouiesspic a écrit :Ah ! Mais tu aimes la bière, doncdcm890 a écrit :j'ai été, plus jeune, amateur de bières
mais l'évolution ne m'a pas convenu, je ne suis pas du tout fan de ces bières aromatisées à tout et n'importe quoi, j'ai toujours eu une préférence pour les brunes que je n'aime pas boire fraiches, j'ai d'excellents souvenirs de bières britanniques que l'on ne doit plus trouver, peut être faudrait il que je regarde chez les petits brasseurs s'il existe des bières "à l'ancienne", si vous avez des adresses je suis preneur
Mais oui, aujourd'hui, l’Angleterre, ou même la France, regorge de petites brasseries pleines de talents et qui font de belles choses.
Quand tu parles de brunes britanniques, tu as quelques noms ? Qu'appelle-tu bières "à l'ancienne" ?
j'ai un souvenir d'une bière anglaise qui était millésimée et qui prenait du gout avec l'age, je ne me souviens plus du nom par contre
sinon j'ai surtout les souvenirs des étiquettes, j'avoue que les noms je les ai oubliés
mais si tu connais un bon site ou commander je suis prêt à tester quelques bières
"When the seagulls follow the trawler, it is because they think sardines will be thrown into the sea"
