Index du forum ‹ Hors sujet

[tsopal]

Oui mais même avec 2 sucres elle est limite buvable, surement parce qu'elle est trop vieille, ou alors elle a mal vieilli
Après j'ai de la mansinthe et une autre absinthe de grande surface. Il n'y a pas photo, la vieille absinthe les pulvérise, les autres n'ont pas ces gouts de plantes qui t' explosent au palais par vagues successives, si seulement l'amertume n'était pas aussi présente ce serait un régal. Après je n'y connais rien en absinthe, c'est toi le spécialiste

[Reno]

Oula non je n'ai vraiment aucune expertise en la matière.

Les deux seules que j'ai bu à ce jour sont des "grand public".

De la "fleurs du mal" achetée par Madame dans une cave à vins, quand nous étions en Normandie :



et la présente, de "l'Absente" achetée tout bêtement chez Casino, à Brienne (on venait d'arriver, j'étais au fond du trou, il fallait au moins ça pour me remonter le moral)




Cette seconde m'a l'air plus corsée que la première.

Les deux assez douces, très peu d'amertume. Honnêtement, ça ressemble assez fortement à du pastis ou de l'Ouzo. Au détail près que je n'ai jamais été fan de ceux-là, alors que je me délecte de l'absinthe mais c'est peut-être psychologique, ou encore à cause de la tout le cérémonial, qui m'éclate

[lesmontres]

Bon, et bien je viens d'aller pour la 1ère fois de ma vie chez le barbier!!

Là, c'est moi!!



Serviette chaude avant de tailler les poils, ça assouplit les poils....
La barbière était une jeune femme exquise...

[alcofribas]

Elephant-Man

[lesmontres]

Elephant-Man

[Reno]

Bon, et bien je viens d'aller pour la 1ère fois de ma vie chez le barbier!!

Là, c'est moi!!



Serviette chaude avant de tailler les poils, ça assouplit les poils....
La barbière était une jeune femme exquise...

Le Dom, au mieux

[tsopal]

Oula non je n'ai vraiment aucune expertise en la matière.

Les deux seules que j'ai bu à ce jour sont des "grand public".

De la "fleurs du mal" achetée par Madame dans une cave à vins, quand nous étions en Normandie :



et la présente, de "l'Absente" achetée tout bêtement chez Casino, à Brienne (on venait d'arriver, j'étais au fond du trou, il fallait au moins ça pour me remonter le moral)




Cette seconde m'a l'air plus corsée que la première.

Les deux assez douces, très peu d'amertume. Honnêtement, ça ressemble assez fortement à du pastis ou de l'Ouzo. Au détail près que je n'ai jamais été fan de ceux-là, alors que je me délecte de l'absinthe mais c'est peut-être psychologique, ou encore à cause de la tout le cérémonial, qui m'éclate

En fait il est difficile de se faire un avis, puisque nous n'avons pas vraiment de comparaison avec une absinthe d'époque, ce sont des produits qui reviennent à la mode. Le rituel est particulièrement attrayant !
J'ai celle ci, la mansinthe. Elle a de bons retours, pourtant je ne lui trouve rien de particulier, c'est bon, mais il n'y a pas ce côté magique et envoutant.




Puis j'ai celle-ci qu'on trouve chez lidl, plus proche du pastis



Et enfin la vieille absinthe (de quelle époque ???) en partie évaporée avec un peu de dépôt au fond (ainsi que le vieux bouchon tombé également au fond de la bouteille). Claire, ne trouble pas énormément, sent divinement bon quand on l'ouvre (odeurs de plantes, d'anis très prononcé, rappelle l'odeur de ces vieux médicaments), parfums incroyables de plantes qui explosent en bouche mais amertume finale à gerber. C'est dommage
(Je crois que l'amertume est due à la quantité d'absinthe utilisée, mais je n'en suis pas certain)

A comparer ces 3 absinthes, elles sont toutes les 3 différentes et n'ont finalement pas grand chose en commun, si ce n'est le nom. Le parfum dégagé par la vieille absinthe est enivrant, les autres, bof bof, c'est sympa pour le rituel sans plus

[Reno]

Hm. Je suis assez d'accord

Par contre tu m'intéresses, avec ton absinthe de chez Lidl… j'irais faire un saut au nôtre, voir s'ils en ont

(EDIT : ah non, flûte, raté, c'est un ALDI… pour LIDL, faut j'aille à Bar )

[lesmontres]

Hm. Je suis assez d'accord

Par contre tu m'intéresses, avec ton absinthe de chez Lidl… j'irais faire un saut au nôtre, voir s'ils en ont

Houuulàààà! Attention, on sait quand on commence mais on ne sait plus quand on s'arrête!

[Reno]

J'en suis seulement à ma deuxième bouteille en 3 (4 ?) ans ça reste raisonnable