Montres pour Gens Normaux - Les Epicuriens du Tout

Tiens, ça m'intéresse aussi…

lepoulpe a écrit :je vais surement en choquer certain mais pour moi un couteau c'est avant tout un outil, du coup il faut que je puisse le passer au lave vaiselle c'est pour cela que je prefere prendre des petit canifs a pas cher comme ca si je les esquinte c'est pas trop grave.

mon coté karadoc surement

Peu me chau…c, néanmoins je serai curieux de connaître ton métier car mes outils ne vont pas au lave vaisselle ou au lave linge …hôtesse peut-être ?

lepoulpe a écrit :je vais surement en choquer certain mais pour moi un couteau c'est avant tout un outil, du coup il faut que je puisse le passer au lave vaiselle c'est pour cela que je prefere prendre des petit canifs a pas cher comme ca si je les esquinte c'est pas trop grave.

mon coté karadoc surement

Le couteau que tu as trouve sur le web n'est pas fait pour aller au lave vaisselle. Aucun canif à ma connaissance d'ailleurs. Enfin si tu peux, mais il te plaira sûrement beaucoup moins après.

lepoulpe a écrit :tiens puisque que l'on parle de couteau pas cher les pro vous avez un avis sur ces vrai faux damas?
http://www.ebay.fr/itm/DAMAS-LAME-DE-CO ... 258bebba12

Sans être spécialiste cela semble être une daube rare.
L'ajustage des mitres sur le manche est remarquable, quant au Damas multicouche cela ressemble plutôt à un traitement à l'acide mais bon, suis pas chimiste.

Reçu :

Joli

Le jardin m'attend, je suis outillée !

Bien ça Cath, très bon couteau à tout faire.

Un conseil ne laisse pas partir ton fil , c'est à dire plus tu entretiens ton tranchant plus il est rapide à affuter etc...

Je cite une bonne définition :

"..... un bon couteau de poche doit pouvoir raser les poils de bras, et un couteau de cuisine trancher une tomate sans insister".

Tout sur les outils et les techniques d'affutages, une référence : http://a-couteaux-tires.zevillage.org/news/aiguisage

lepoulpe a écrit :yop les couteliers en herbe je viens de tomber la dessus.

http://www.artisancoutelier.com/

c'est pâs donné mais il y a des choses sympa je trouve ca part exemple pour 75 euros


et puis la possibilité de faire son couteau sur mesure.

vous en pensez quoi?

Dans la rubrique petit couteau élégant, pour beaucoup moins cher (et aussi bien fini), tu n'es pas tenté par un Crosse ?

http://www.prixusine.fr/PrixUsine/Famille.aspx?FamId=86" onclick="window.open(this.href);return false;

Je suis très très content du mien








En plus c'est original…

pour passer au lave vaisselle, faut prendre un tout inox : pas cher, sous marque de Spyderco, lame de 7,5cm, ouverture d'une main, blocage de lame à pompe, acier très correct, excellent RPQ :

le Byrd Meadowlark (belle faute d'orthographe au passage sur la photo...)


chez [url]thebestknives.fr[/url] site connu