Montres pour Gens Normaux - Les Epicuriens du Tout

Reno a écrit :
Il faut juste que je me limite, parce que sans ça, je m'en enverrais par derrière la cravate à longueur de journée tellement c'est bon sans compter qu'après, pour dormir…

Je te comprends : j'ai le même penchant pour les expresso !
Ma recette: des expresso très courts, excellents niveau goût et moins de caféine...
Y a pas, les bonnes choses, c'est comme les jolies montres!

Ah moi je me fais un mug à chaque fois

Reno a écrit :Ah moi je me fais un mug à chaque fois

Il,vaut mieux des expresso courts quitte a les repartir à longueur de journée, tu auras beaucoup moins de caféine ainsi et toujours beaucoup de plaisir à les déguster, de plus plus d'insomnies, c'est garanti, je l'ai vérifié !

Reno a écrit :
Et bien c'est une machine à moins de 100€ qui fait un expresso absolument remarquable c'est limite choquant.

Ah, toi aussi tu est un caféiste ?
A la maison, on tourne avec une Senséo. Pas mal. Les dosettes sont largement moins chères que les capsules, pour un résultat tout à fait à la hauteur de nos attentes.
Question mousse... on dirait de la Guiness une fois que la tasse est remplie.

Avant la Senséo, on avait une Riviera&Bar, mais elle commence à avoir des faiblesses.
Pour atuant, on ne l'a pas jetée.
Elle est descendue dans le garage.
Ça me dispense de remonter me faire un cahoua à la cuisine quand je suis entrain de bosser dans le garage ou dans ma studette son.

lesmontres a écrit :Il,vaut mieux des expresso courts quitte a les repartir à longueur de journée, tu auras beaucoup moins de caféine ainsi et toujours beaucoup de plaisir à les déguster, de plus plus d'insomnies, c'est garanti, je l'ai vérifié !

Je suis passé aux mugs il y a des années, je ne peux plus me contenter des petites tasses

Impossible de revenir en arrière.

Nico_le_Normand a écrit :Ah, toi aussi tu est un caféiste ?
A la maison, on tourne avec une Senséo. Pas mal. Les dosettes sont largement moins chères que les capsules, pour un résultat tout à fait à la hauteur de nos attentes.

Un copain d'enfance m'avait contaminé, quand j'avais une vingtaine d'années… sa mère était fondue de café également, et ils avaient une machine à expresso dans les années 90… ils allaient chercher leur café à la torréfaction à Versailles… c'était du lourd

Sinon je milite CONTRE toutes les machines à capsules ou à dosettes… je trouve que le coût à la tasse est juste hors de prix
Par contre c'est sûr que la qualité est irréprochable

Question mousse... on dirait de la Guiness une fois que la tasse est remplie.

Ah ouais, pareil sur la mienne ; la mousse, c'est juste impressionnant c'est exactement ça, ça fait mousse de Guiness (dont je suis également friand )

Avant la Senséo, on avait une Riviera&Bar, mais elle commence à avoir des faiblesses.
Pour atuant, on ne l'a pas jetée.
Elle est descendue dans le garage.
Ça me dispense de remonter me faire un cahoua à la cuisine quand je suis entrain de bosser dans le garage ou dans ma studette son.

Même chose avec le précédent combi… le truc super con, c'est que je l'ai rendu inutilisable, alors qu'il fonctionne encore pas trop mal… comme un gland, j'ai eu l'idée de GÉNIE de vouloir décrasser des vis à la "3 en 1"… ça a super bien marché, la rouille est bien partie, sauf que je n'avais pas pensé que le produit allait couler dans la cuve et du coup, les deux tentatives (à la cafetière et à l'expresso) ont été catastropiques : une espèce de goût immonde, sans parler du risque de toxicité…

Bref, j'ai gagné mon voyage, comme i'disent, les cousins des Amériques…

Elle est à la cave pour l'instant, mais il faudra que je l'emmène à la déchetterie… de toute façon, vu son âge, à un moment où à un autre, il y a bien quelque chose qui aurait lâché, alors…

perso je tourne a la nespresso pour mon café du midi d'apres repas et meme si ce n'est pas donné c'est simple a utiliser et ca marche bien.

sinon pour le matin et mais café long je suis adepte de la cafetiere a piston, ca donne de bon resultat chez moi.

Je me suis toujours demandé comment ça fonctionnait, ça… c'est électrique ou ça se pose sur une plaque ?

Ni l'un ni l'autre:

Tu mets la quantité voulue de café moulu pour cafetière à piston (mouture pas trop fine) pendant ce temps tu fais bouillir de l'eau dans ta bouilloire électrique, puis tu verse l'eau bouillante dedans.
Au bourt de quelques minutes, tu pousses sur le piston qui est en fait un tamis métallique qui laisse passer l'eau et pas le café moulu, tu pousse doucement le piston jusqu'au fond, puis tu te sers et tu dégustes ton cahoua!

voila dom a bien rseumer, a utiliser de preference avec un café de qualité c'est top. (j'ai un torrefacteur a 5 minutes a pied ca aide.)

une chtite video explicative