Montres pour Gens Normaux - Les Epicuriens du Tout

Ce midi c'etait Paupiette de veau sauce au vin blanc, compoté d'oignon et purée-beurre pomme de terre carotte panais maison

Je viens de finir de préparer la tartiflette pour ce soir

Photo après la cuisson

Desmo a écrit :Pffff.... j'en peux plus là, je suis célibataire en ce moment alors ce soir c'était pâtes-ketchup. Trés bien cuites, tu penses, depuis une semaine je m'entraîne grave !

Du ketchup dans des pâtes

Mamamiaaaaaaa

lepoulpe a écrit :plats delicat a realiser ca.

pour moi ce midi c'etait tete de veau sauce gribiche

Excellent choix

Ce soir, je reçoit mon fils, mon neveu et le copain de ma fille mais ni ma fille ni les copines de mes fils et neveux qui sont au loin du fait de leurs études.
Je leur ai fait des feuilletés de boudin et de saucisse et j'ai acheté quelques belles tranches de mortadelle en entrée.
J'ai cuisiné un gigot d'agneau aux pommes de terre et en légume une jardinière (petits poids, carottes, navets, oignons avec 200 grammes de poitrine fumée coupée en lardons.)
Fromages du Jura et tiramissu au framboise termineront le repas.
Tout est prêt, plus qu'à réchauffer.
Une bouteille de Madiran de 2003 (ma dernière) fera glisser le tout.
Ça devrait faire quelques restes pour le début de semaine.
Rectificatif, le copain de ma fille vient d'arriver mais pas tout seul : elle est là aussi. Ça risque d'être un peu juste du coup!
Bonne idée de leur part, ils sont venus avec une bouteille de Don Papa (rhum philippin.) Je la gouterai après le dessert, je doute qu'il y ait d'autres amateurs (tant mieux )