Vos plats préférés du Dimanche
- berlinette39
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Re: Vos plats préférés du Dimanche
Je passe mon temps à écouter ce que je ne devrais pas entendre
Re: Vos plats préférés du Dimanche
miam miam
Re: Vos plats préférés du Dimanche
Aujourd'hui, c'était choucroute. Démarrée crue hier matin. Elle était confite, bien beige, légèrement amère (j'avais mis des patates à cuire dedans pour diminuer la forte amertume, rapport aux invités).
Re: Vos plats préférés du Dimanche
Grande première aujourd'hui : je me suis lancé dans les gnocchis fait maison.
1/3 de la production nature (pomme de terre, œuf, farine, parmesan)
1/3 coloré à la carotte
1/3 coloré aux épinards.
Le tout servi poêlé avec une sauce à base de crème fraiche, ail et champignons.
Comme viande, un jarret de porc demi sel mijoté 4 heures (le bouillon servira demain à faire une soupe.)
1/3 de la production nature (pomme de terre, œuf, farine, parmesan)
1/3 coloré à la carotte
1/3 coloré aux épinards.
Le tout servi poêlé avec une sauce à base de crème fraiche, ail et champignons.
Comme viande, un jarret de porc demi sel mijoté 4 heures (le bouillon servira demain à faire une soupe.)
Re: Vos plats préférés du Dimanche
Rien que pour les deux participation (diététiques
) ci-dessus, ça donne envie !
- Desmo
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Re: Vos plats préférés du Dimanche
Pffff.... j'en peux plus là, je suis célibataire en ce moment alors ce soir c'était pâtes-ketchup. Trés bien cuites, tu penses, depuis une semaine je m'entraîne grave !

Carpe Diem
- berlinette39
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Re: Vos plats préférés du Dimanche
Je passe mon temps à écouter ce que je ne devrais pas entendre
Re: Vos plats préférés du Dimanche
plats delicat a realiser ca.
pour moi ce midi c'etait tete de veau sauce gribiche

pour moi ce midi c'etait tete de veau sauce gribiche

"Je me méfie des gens qui n'aiment pas les chiens. En revanche, je fais confiance à un chien qui n'aime pas une personne."
Bill Murray
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Re: Vos plats préférés du Dimanche
Quel beau plat de bon vivant!!!
"Le meilleur moyen pour ne pas être en retard, c'est d'arriver en avance"
Confucius??? Heu non, ... Bromyeta
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