Montres pour Gens Normaux - Les Epicuriens du Tout

Alligator 427 a écrit :Les vins rouges du Bugey ne sont pas les meilleurs du monde, mais un Manicle rouge (petit frère de l'excellent Manicle blanc) du Caveau Bugiste se laisse boire sans difficulté
Et les étiquettes de ce producteur sont toujours très jolies.

Pour le repas de Noël nous avons ouvert une bouteille de Gevrey-Chambertin 1992.

Inutile de préciser que la bouteille a été vidée.



Hier soir c'était un Volnay-Santenots 1998


Bref, on s'est fait plaisir.

On avait sifflé 2 bouteilles de Gevrey-Chambertin il y a quelques mois

Untel a écrit :Pour le repas de Noël nous avons ouvert une bouteille de Gevrey-Chambertin 1992.

Inutile de préciser que la bouteille a été vidée.



Hier soir c'était un Volnay-Santenots 1998


Bref, on s'est fait plaisir.

ah oui. On ne se refuse rien

Alligator 427 a écrit :
On avait sifflé 2 bouteilles de Gevrey-Chambertin il y a quelques mois

Reno a écrit : ah oui. On ne se refuse rien

Non, en effet.

Nous ,nous faisons le jour de Noël depuis des lustres à midi...... enfin le temps de l'apéro on attaque le repas à 13h30.Faut dire qu' entre toutes les générations nous sommes 25.

A l'apéro crémant du Jura et mac vin Pour accompagner l'entrée un chardonnay typé 2015.Pour la suite mon gendre avait amené en rouge un poulsard, un trousseau et un pinot tous du millésime 2023, superbes.Pour le fromage retour au chardonnay vieux millésime 1976 , année magique.Au dessert un vin de paille 1985.Pour finir après le café un vieux marc vieilli 15 ans en fûts.

Vers 22h en comité plus restreint ( faillait bien mettre les petits-enfants au lit ,ils nous avait assez cassé les oreilles ) nous avons fait une petite collation terrine maison et dés de comté 24 mois le tout accompagné d'un vin jaune 2011 et un autre de 1990.

Tout les vins sont de notre production.
Du coup c'est un peu dur ce matin.

Excellent programme, ça valait le coup.

Ma compagne apprécie beaucoup macvin et vin de paille, moi moins.

Je me suis ouvert celui-là ce soir, un vrai nectar pour moi

Et bing, deux absinthes dans le carafon




Rien d'exceptionnel, une vieille bouteille achetée il y a des années pendant les vacances, pour dépanner...



Je vais bien dormir