Montres pour Gens Normaux - Les Epicuriens du Tout

C'est ma môman qui m'avait donné la recette il y a quelques années, elle appelait ça "une riste d'aubergine", mais la riste, c'est simplement le nom de la préparation :



donc là, je dirais que c'est un pain de légumes, à la riste d'aubergine


Et je comme le disais plus haut, depuis un moment, je ne m'enquiquine plus, j'achète à la place une bête ratatouille en boîte, c'est 4 fois moins cher, et honnêtement, gustativement, on ne voit pas la différence.

Merci pour le tuyau, le tout avec du râpé et de la chapelure au four gratiné, ça doit être cool !!

Bonne idée cette riste,ne sois pas triste, ,je connaissais une recette semblable avec des oeufs durs et du blanc de poulet, des olives noirs et du jus citrons, à la place de la ratatouille d'aubergine, mais j'avoue que ça doit être plus goutteux avec les légumes,

pour moi, ce soir , brochettes , frites, bière

lesmontres a écrit :Merci pour le tuyau, le tout avec du râpé et de la chapelure au four gratiné, ça doit être cool !!

Attention, c'est un pain de légumes… c'est sensé se manger froid (quoique ça doit être comestible chaud également )

alcofribas a écrit :Bonne idée cette riste,ne sois pas triste, ,je connaissais une recette semblable avec des oeufs durs et du blanc de poulet, des olives noirs et du jus citrons, à la place de la ratatouille d'aubergine, mais j'avoue que ça doit être plus goutteux avec les légumes,

pour moi, ce soir , brochettes , frites, bière

C'est bien aussi

Reno a écrit :

lesmontres a écrit :Merci pour le tuyau, le tout avec du râpé et de la chapelure au four gratiné, ça doit être cool !!

Attention, c'est un pain de légumes… c'est sensé se manger froid (quoique ça doit être comestible chaud également )

Je passe au four et je déguste une fois que c'est refroidi....

lesmontres a écrit :Je passe au four et je déguste une fois que c'est refroidi....

D'ac

Reno a écrit :C'est ma môman qui m'avait donné la recette il y a quelques années, elle appelait ça "une riste d'aubergine", mais la riste, c'est simplement le nom de la préparation :



donc là, je dirais que c'est un pain de légumes, à la riste d'aubergine


Et je comme le disais plus haut, depuis un moment, je ne m'enquiquine plus, j'achète à la place une bête ratatouille en boîte, c'est 4 fois moins cher, et honnêtement, gustativement, on ne voit pas la différence.

Je vais suivre ton conseil et essayer avec de la ratatouille alors

Testé et approuvé ce soir-même on s'est régalé

Cool