Je m'y suis mis.
Moi qui détestait toute boisson à base d'anis (Ricard, Pernod et autres pastis), je suis bluffé.
Non seulement bluffé mais adepte.
J'ai commencé avec "La Pontissalienne" qu'un de mes client arrive à avoir à vil prix.
Aujourd'hui, j'ai passé une commande chez "vert d'absinthe" et je devrais sous peu recevoir une "Belle amie" (2012) ainsi qu'une "Désirée" (2013).
Petite précision : moi qui suis souvent sujet aux maux de ventre assez violent, je dois dire que l'absinthe me soulage un chouïa.
Bon... ça casse aussi.

Voila, tout ça pour dire que même si vous n'aimez pas le pastis, essayez l'absinthe.
Prochain objectif : une fontaine histoire de ne plus se faire ch... à faire du goutte à goutte à la mano.
Et un grand merci à Libellule pour m'avoir donné envie de tester.