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[narayama]

Alcootest virtuel.
http://www.vinetsociete.fr/test.html

L'alcool est un poison.

En même temps, quand on voit qui a réalisé le truc

[Xill]

Oh purée... Suis mal là...

Je bois beaucoup d'eau (tant qu'elle sert à préparer un bon café...)

Un peu de soda (Redbull -Jamais plus de 5 par nuit) ou smirnoff ice...

Quelques cocktails (particulièrement piña colada et mojito)

Vins de soif ou beaux flacons, selon l'humeur... (Liste des préférés bien trop longue...)

Vins effervescents : on ne doit plus écrire méthode champenoise, mais méthode traditionnelle (ou brut tradition). À nouveau, selon l'humeur mais avec une préférence pour JL Denois (brut tradition), Vranken (Diamant), Duval-Leroy (extra brut) et Tsarine

Pour les souvenirs : Sangria (bordeaux + Rhum), vodka digestive, ouzo, grappa et spiritus.

Et de temps en temps, un peu d'alcool : Whisky (loch dhu, mais ma bouteille est presque finie... Et en retrouver à un prix "correct" semble définitivement compromis...), vodka (pas de préférence nette... Peut être la Solichnaya) et récemment cognac (mais j'ai encore beaucoup à découvrir...)

[Xill]

Parce que j'aime citer mes sources...

Champagne, un peu de lecture : http://www.vinsvignesvignerons.com/Lexi ... hampenoise

Champagne, un peu (plus) de lecture :
http://eur-lex.europa.eu/smartapi/cgi/s ... 1993CJ0306

Xill

[Guyome]

Essentiellement du vin, même en apéritif!

Mon faible du moment, cépage gros manseng. C'est de saison et c'est pas excessif du tout.


Sinon, rhum arrangé maison. Là, je suis entrain de voir pour faire 2-3 bouteilles de liqueurs de fruits.

[Reno]

À défaut d'avoir trouvé de la Guinness à l'INTER du coin,



je me suis rabattu sur de la Guinness




Faut pas faire ça.

Jamais.


Je me suis bien demandé pendant une demie seconde au moment d'embarquer le pack ce que ça pouvait bien donner de ne pas avoir la capsule de gaz qui permet de recréer (admirablement) la mousse si caractéristique de cette merveille liquide qu'est l'authentique Guinness, mais je ne me suis pas méfié davantage. Par ailleurs, j'avais pas le choix


Grave. Erreur.

Évidemment, la mousse n'est pas là, mais le plus désolant dans l'histoire, c'est que le goût n'est pas du tout le même

À la rigueur, ça pourrait être différent ET bon, mais là, non.

C'est différent ET pas bon



Je déconseille vivement aux amateurs de Guinness d'acheter la version "bouteille". C'est nul.

[Isabel-78]

Tu me déçois fortement Reno.

Nous avons toujours le choix TOUJOURS

Bannir la bière en bouteille il faut se révolter contre cette tentation ignoble.

J'espère que cela t'a vacciné.

[Horsault]

C'est sûr que la version bouteille a un goût vraiment différent !

Un peu comme un coq au vin qu'on commettrait le sacrilège de préparer avec du tord-boyaux.

[skopar]

Origines Catalanes obligent : Rivesaltes (hors d'âge, ambré ou tuilé), Banyuls, Collioure et cote du Roussillon

Parfois un petit Tavel en été

Si non, de la San Miguel ou de la Stella Artois ( pour la soif )

Après 23H, goût de luxe : rhum vénézuélien Santa-Thérésa 30 ans d’âge, rhum philippin Dom Papa, Calvados Château de Breuil (minimum 15 ans) ou Cognac XO sans préférence pour un producteur particulier, éventuellement un Diplomatico s'il n'y a rien d'autre.

Beaucoup de café.

Jamais de soda (à cause du sucre), jamais d'eau (ça fait rouiller.)

L'alcool tue lentement, tant mieux, je ne suis pas pressé!

[bromyeta]

Comme disait Reno, il est évident que la version bouteille de la bière est sans commune mesure avec la même en pression
Mais j'ai un faible pour celle-ci en ce moment

[Reno]

Tu me déçois fortement Reno.

Nous avons toujours le choix TOUJOURS

Bannir la bière en bouteille il faut se révolter contre cette tentation ignoble.

J'espère que cela t'a vacciné.

Ben le problème c'est que je n'avais vraiment pas le choix : c'était ça ou rien

Et comme je n'avais jamais goûté à la version "bouteille", je ne pouvais pas savoir

Maintenant, je sais

C'est sûr que la version bouteille a un goût vraiment différent !

C'est immonde

Un peu comme un coq au vin qu'on commettrait le sacrilège de préparer avec du tord-boyaux.

Je ne vois pas de quoi tu parles

Par contre je note ton nom dans le petit carnet noir.

L'alcool tue lentement, tant mieux, je ne suis pas pressé!

Comme disait Reno, il est évident que la version bouteille de la bière est sans commune mesure avec la même en pression
Mais j'ai un faible pour celle-ci en ce moment

La Kilkenny aussi est bien, en rousse