Untel a écrit:Et tu as fait comment pour supprimer le noircissement ?
J'ai le même cas sur un couteau et ça ne part pas.
Ah malheureusement, une fois qu'une lame carbone a noirci, il n'y a plus grand chose à faire.
Les spécialistes se prononceront, mais tout ce que j'ai vu passer comme combine (bicarbonate, citron, vinaigre…) n'a jamais pu redonner vie et éclat aux lames de mes Opinel de colo ni à celle de ce Pradel.
Après, il existe peut-être une méthode officielle et réglementaire, mais je ne la connais pas
C'est pour ça que j'en suis venu à la conclusion que les lames INOX, c'est peut-être moins glamour, mais pour l'usage que j'en ai (c'est à dire trancher un saucisson une fois l'an, et encore), c'est nettement moins contraignant.