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Le forum des couteaux et de la coutellerie
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Re: COUTEAU LAGUIOLE

10 Mai 2014, 19:59

bromyeta a écrit:
alemmar a écrit:Très joli ce "ventru"!!
J'en ai un dans ce style, la prise en main est excellente:

Image

;)

tu pourrais nous faire une photo du dessus pour voir la largeur du manche stp?



Sorry pour la réponse tardive, mais voilà:

Image

Ventru mais point trop, en tous cas je trouve la prise en main nettement meilleure!
;)

Re: COUTEAU LAGUIOLE

10 Mai 2014, 20:16

bromyeta a écrit:question look....... heu
par contre il doit avoir une valeur sentimentale énorme et ça :thumbsup:
Il est moche et je l'assume.
C'est un Laguiole par l'escalier de service, mais celui là, si je le paume... bin j'aurai paumé un objet acheté 2€50.
Paumer un Laguiole manche corne acheté chez un coutelier... OK merci c'est fait j'ai donné... c'était un cadeau, en plus !

Mais bon, si les matériaux viennent du bout du monde, au moins il est Made in Normandy.
C'est moi qui l'ai fait... comme disait Valérie Lemercier.

Et puis j'en ai deux autres à assembler. J'attends d'avoir l'inspiration pour la couleur du bois.

Re: COUTEAU LAGUIOLE

10 Mai 2014, 21:01

Boâh, il n'est pas si moche que ça :think:

Par contre, une question me tarabuste, surtout en voyant cette photo :

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On a l'impression que les plaques en bois "dépassent"… il ne faut quand même pas donner le galbe final à la meuleuse ? (pour "coller" à la forme générale) :think:

Une autre question : comment se fixe l'ensemble platines + manche ? Il faut y aller au marteau avec les espèces de clous (je ne sais pas comment ça s'appelle), comme font les pros ?

Re: COUTEAU LAGUIOLE

10 Mai 2014, 21:45

Bien vu pour les bois qui dépassent !
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Ils se vissent par l'intérieur sur les deux parties cerclées en rouge.
Ensuite tu assembles les deux parties prémontées avec la partie cerclée en jaune.
Les vis et chevilles sont dans le petit sachet cerclé en turquoise.
Une fois que tout est assemblé, tu coupes à la tenaille les chevilles à la bonne largeur "traversante" du manche.
Un coup de Dremmel pour arrondir les marques de coupures, un autre pour les vis qui tiennent les bois éventuellement.
Et pis c'est tout.
Avant tout çà, tu peux choisir de teindre le bois (c'est pour çà que j'attends avant d'assembler les deux autres).

Bon, les miens m'ont coûté 2€50 le bout parce que je les ai trouvés dans un magasin de crise à Caen.
Ils doivent se vendre autour de 10 €uros.

Re: COUTEAU LAGUIOLE

10 Mai 2014, 21:53

alemmar a écrit:
bromyeta a écrit:
alemmar a écrit:Très joli ce "ventru"!!
J'en ai un dans ce style, la prise en main est excellente:

Image

;)

tu pourrais nous faire une photo du dessus pour voir la largeur du manche stp?



Sorry pour la réponse tardive, mais voilà:

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Ventru mais point trop, en tous cas je trouve la prise en main nettement meilleure!
;)

Magnifique, si j'en prends un, ce sera ventru, xl, bref large. Je les trouve bien plus jolis, et le tien est superbe :thumbsup:

Re: COUTEAU LAGUIOLE

10 Mai 2014, 22:13

Nico_le_Normand a écrit:Bien vu pour les bois qui dépassent !

Ils se vissent par l'intérieur sur les deux parties cerclées en rouge.
Ensuite tu assembles les deux parties prémontées avec la partie cerclée en jaune.
Les vis et chevilles sont dans le petit sachet cerclé en turquoise.
Une fois que tout est assemblé, tu coupes à la tenaille les chevilles à la bonne largeur "traversante" du manche.
Un coup de Dremmel pour arrondir les marques de coupures, un autre pour les vis qui tiennent les bois éventuellement.
Et pis c'est tout.
Avant tout çà, tu peux choisir de teindre le bois (c'est pour çà que j'attends avant d'assembler les deux autres).

Bon, les miens m'ont coûté 2€50 le bout parce que je les ai trouvés dans un magasin de crise à Caen.
Ils doivent se vendre autour de 10 €uros.


D'ac.

Mais tu penses que ma théorie tient le coup ? Il faudrait "finir" le manche en le meulant pour qu'il "rejoigne" les parties métalliques ? :icon_gratgrat:

Re: COUTEAU LAGUIOLE

10 Mai 2014, 22:15

Dans l'absolu, oui.
Le truc est qu'il faut y aller dans le velours pour de pas brosser le métal.
Pour le moment, je laisse comme c'est.
Mais pour les deux autres, je ferai sans doute un truc plus "scientifique".

Il y en a encore quelques uns en stock au bouclard... si tu veux, je peux aller t'en récupérer un... ou deux... ou plus.

Re: COUTEAU LAGUIOLE

10 Mai 2014, 22:43

Oula. Toi, tu ne connais pas encore ma légendaire réputation en matière de bricolage… :?

Re: COUTEAU LAGUIOLE

11 Mai 2014, 11:24

Reno a écrit:Oula. Toi, tu ne connais pas encore ma légendaire réputation en matière de bricolage… :?


... ben si justement !
:munch:

Re: COUTEAU LAGUIOLE

11 Mai 2014, 13:03

Je ne résiste pas à l'envie de faire partager au nouveaux ce grand moment. :mrgreen:
:arrow: viewtopic.php?f=3&t=592&p=9176&hilit#p9176
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