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Laguiole G. David 1994

Messagepar nic0 » 23 Fév 2016, 15:40

Hello mes nouveaux amis amateurs d'acier tranchant :oops: Sachez que je vous respecte et que je ne me moquerai plus jamais de vous, si toutefois cela avait déjà été le cas par le passé ce dont je doute fortement ou alors c'est un malentendu fâcheux ne nous énervons pas je peux tout vous expliquer :oops:

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Or donc voici ma 1ère revue bi (moitié montre moitié couteau), et pour ce nouvel exercice je ne pouvais qu'associer à mon fidèle Laguiole mon dernier mod assorti du superbe bracelet en cuir de Danlam msp_love

Vous avez donc sous vos yeux ébahis 2 fleurons du savoir faire "made in France", 2 petits trésors façonnés à la main par des artisans qui maitrisent ces matières nobles que sont l'acier et le cuir :icon_respect:
Image :aloy:


Ce couteau a été fabriqué par la manufacture Laguiole Arbalète Genès David (fabrication artisanale française depuis 1810), plus de renseignements ici : http://www.laguiole-arbalete.com/manufa ... enes-david

En 1994, l'amie de mon père avait accompagné une classe de lycéens à Laguiole, et m'avait ramené ce couteau après avoir visité la manufacture sus-citée
L'été de cette même année je suis parti un mois aux States, avec 3 amis (un voyage mémorable), on est resté une semaine chez des amis dans le Vermont, puis on a loué une bagnole et on s'est fait un road trip (Boston, le Maine, le Québec, Montréal, Pennsylvanie, et pour finir 3 jours à New York msp_love ), pendant 3 semaines on a fait du camping, et le Laguiole n'a pas quitté ma poche :thumbsup:

Je l'ai beaucoup utilisé, en fait à chaque fois qu'un pique nique se présentait, ou pour les vacances, il a été un fidèle compagnon de voyages et de repas durant des années

Il s'agit d'un Laguiole classique, composé d'une lame à cran forcé, en acier carbone, avec mitres en laiton. Il mesure 11,8 cm fermé et 19,5cm ouvert. Le manche est en corne.
Comme vous pouvez le constater il se porte pas trop mal pour un couteau de 22 ans qui n'a pas eu la vie facile tous les jours :angel4: on constatera que la corne n'a pas apprécié les éléments liquides auxquels elle a été confrontée parfois par ma négligence :oops:
La lame accuse aussi le poids des ans (elle a un peu de jeu latéralement), mais une fois aiguisée elle est toujours tranchante :thumbsup:

Bref, mon seul et unique Laguiole perdu au milieu d'une foultitude d'Opinel, un couteau plein de souvenir et à haute valeur sentimentale ajoutée, et une belle pièce coutelière artisanale msp_love

Place aux photos :

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Re: Laguiole G. David 1994

Messagepar Reno » 23 Fév 2016, 15:44

Voilà une pièce historique msp_thumbup

Un bien bel objet msp_sleep
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Re: Laguiole G. David 1994

Messagepar Danlam » 23 Fév 2016, 15:48

L'est sympa, il lui faut un petit affutage et un coup d'huile de pied de boeuf sur la corne et hop !
*Pour ceux qui vont chercher midi à 14h, la minute de vérité risque de se faire attendre longtemps ! © Pierre Dac
*Un interviewer à Franck ZAPPA : "Do you have long hairs, does that makes you a ....woman? "   Réponse de F.Z " oh, I see you wear a wooden leg, should i consider you as ..... a table ? "

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Re: Laguiole G. David 1994

Messagepar bromyeta » 23 Fév 2016, 15:53

Duo fort sympathique et qui se marie particulièrement bien!
Amènes le à la bouffe, j'amènerai mon Roquefort et un ou 2 autres shlass
"Le meilleur moyen pour ne pas être en retard, c'est d'arriver en avance"
Confucius??? Heu non, ... Bromyeta difus_acute
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Re: Laguiole G. David 1994

Messagepar nic0 » 23 Fév 2016, 15:57

Reno a écrit:Voilà une pièce historique msp_thumbup

Un bien bel objet msp_sleep


'ci m'sieur :icon_respect:

Danlam a écrit:L'est sympa, il lui faut un petit affutage et un coup d'huile de pied de boeuf sur la corne et hop !


figure toi que je lui en ai donné une lichette avant la séance photo, d'huile de pied d'boeuf :mrgreen:
mais la corne a "gonflé" à cause de la flotte qu'elle a du subir plusieurs fois (pardon pardon :oops: )
tu penses que ça peut se poncer, la corne, pour qu'elle retrouve jeunesse et beauté ? :icon_gratgrat:


bromyeta a écrit:Duo fort sympathique et qui se marie particulièrement bien!
Amènes le à la bouffe, j'amènerai mon Roquefort et un ou 2 autres shlass


ça roule, comme ça on pourra racketter les autres :twisted:
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Re: Laguiole G. David 1994

Messagepar Danlam » 23 Fév 2016, 16:02

nic0 a écrit:
Danlam a écrit:L'est sympa, il lui faut un petit affutage et un coup d'huile de pied de boeuf sur la corne et hop !


figure toi que je lui en ai donné une lichette avant la séance photo, d'huile de pied d'boeuf :mrgreen:
mais la corne a "gonflé" à cause de la flotte qu'elle a du subir plusieurs fois (pardon pardon :oops: )
tu penses que ça peut se poncer, la corne, pour qu'elle retrouve jeunesse et beauté ? :icon_gratgrat:


oui bien sur, pour la corne faut demander à Esspic, c'est un spécialiste, il restaure (entre autre) superbement les chasses de coupe chou en corne, il déchire.
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Re: Laguiole G. David 1994

Messagepar nic0 » 23 Fév 2016, 16:31

ok je vais y demander alors, merci pour le tuyau :Canotier:
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Re: Laguiole G. David 1994

Messagepar browxing » 23 Fév 2016, 16:34

Super le laguiole arbalète

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Toutes le familles en on possédé un msp_thumbup
http://www.laguiole-arbalete.com/
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Re: Laguiole G. David 1994

Messagepar Callaghan » 23 Fév 2016, 17:18

Une présentation complète, et un beau récit détaillé. :icon_respect:

C'est bien, que tu aies pu le garder toutes ces années, ce couteau. msp_thumbup
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Re: Laguiole G. David 1994

Messagepar esspic » 23 Fév 2016, 18:37

Danlam a écrit:oui bien sur, pour la corne faut demander à Esspic, c'est un spécialiste, il restaure (entre autre) superbement les chasses de coupe chou en corne, il déchire.

Ahah... C'est très sympa de ta part :oops: mais c'est pas vrai... :cartonrouge:

Ceci dit, concernant la corne, effectivement, le mieux pour la réhydratation, c'est l'huile de pied de boeuf (la vraie, la Paulin, par exemple, pas l'huile "type pied de boeuf" de décathlon).
Dans l'idéal, et surtout pour une corne bien abimée, il faudrait la laisser tremper dans l'huile pendant plusieurs jours. Le souci, c'est qu'elle est acide et attaque l'acier.

Donc, ce qui serait le mieux, c'est un démontage des plaquettes, trempage, ponçage, polissage, et remontage...
Dans la pratique, il faut pas mal d'expérience. En particulier avec les rivets de ces laguioles.
Si tu veux faire plus simple, un coup d'huile par jour au pinceau appliqué pendant une semaine.
Puis ponçage et polissage de la corne avec des grit de papier croissants, et éventuellement une pâte à polir.
Le souci, c'est si tu veux garder la patine du laiton, parce qu'il va se polir avec la corne. Tu peux éventuellement le protéger avec du ruban adhésif avant.
The beautiful gravitation in circle beats the bore machine

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